ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Φτιάχνοντας αρωματικό γλυκό του κουταλιού κυδώνι.

👨‍🍳 Το εργαστήριο μαγειρικής μας προσφέρει πολυάριθμα οφέλη για τους ωφελουμένους του Κέντρου μας, χρησιμεύοντας τόσο ως πρακτική δεξιότητα όσο και ως θεραπευτική δραστηριότητα.

Το τελευταίο διάστημα, οι ωφελούμενοι μας ξεδιπλώνουν τις μαγειρικές τους ικανότητες και παρασκευάζουν παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού κυδώνι.

Η ενεργή συμμέτοχη τους σε όλη την παρασκευαστική διαδικασία είναι μια ενδυναμωτική και εμπλουτιστική εμπειρία για τους εξής λογούς.

⬢ Ενισχύονται οι λεπτές κινητικές δεξιότητες τους και βελτιώνεται ο συντονισμός χεριού-ματιού.
⬢ Βελτιώνεται η γνωστική λειτουργία μέσω εργασιών όπως η μέτρηση συστατικών, η ανάμειξη και η παρακολούθηση συνταγών.
⬢ Παρέχεται μια αίσθηση ολοκλήρωσης και ενισχύεται η αυτοεκτίμηση, επιτρέποντας τους να δημιουργήσουν κάτι απτό και ικανοποιητικό.
⬢ Ενισχύεται η ανεξαρτησία και η αυτονομία τους
⬢ Μειώνεται το άγχος και προάγεται η ψυχική ευεξία.

Η θεματολογία του εικαστικού προγράμματος ανανεώνεται και εμπλουτίζεται με βασική επιδίωξη την ανάδειξη συναισθημάτων χαράς και ευχαρίστησης, κοινωνικών και επικοινωνιακών στοιχείων προωθώντας την ενεργή συμμετοχή και την καλλιέργεια των ικανοτήτων που έχουν ήδη διδαχθεί και αποκτηθεί.

Προσαρμόζοντας το περιβάλλον της κουζίνας και χρησιμοποιώντας προσαρμοστικά εργαλεία, το μαγείρεμα στο Κέντρο μας είναι μια προσιτή και ικανοποιητική εμπειρία που βελτιώνει τη συνολική ευημερία και την ποιότητα ζωής των ωφελούμενων μας.